南乳苹果烤鸡，美国家常菜，暖意盈门，香气四溢

南乳苹果烤鸡是一道融合中西烹饪技法的家常菜，色香味俱佳，做法简单，适合家庭聚会或周末犒赏。将南乳调味与苹果香甜结合，使鸡肉鲜嫩多汁，带有独特果香。

在繁忙的生活中，我们总是渴望一份温馨的家常菜，既能满足味蕾，又能拉近家人间的距离，就为大家介绍一道具有美国家庭特色的家常菜——南乳苹果烤鸡，这道菜色香味俱佳，做法简单，适合家庭聚会或周末犒赏自己。

南乳苹果烤鸡是一道融合了中西烹饪技法的美食，将传统的南乳调味和苹果的香甜完美结合，使鸡肉口感鲜嫩多汁，带有独特的果香，下面，就让我们一起学习这道美味的家常菜吧！

【食材准备】

主料：鸡胸肉500克

辅料：南乳2大勺、苹果1个、大蒜2瓣、洋葱1个、生抽1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、白糖1小勺、盐适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量

【制作步骤】

1、将鸡胸肉洗净，切成2-3厘米见方的块，用盐、黑胡椒粉腌制10分钟。

2、苹果洗净，去皮去核，切成小块；大蒜和洋葱分别切成末。

3、将腌制好的鸡肉放入碗中，加入南乳、生抽、老抽、料酒、白糖、蒜末、洋葱末，搅拌均匀，腌制30分钟。

4、烤箱预热至200℃。

5、将腌制好的鸡肉和苹果块放入烤盘中，淋上适量的橄榄油，用叉子在鸡肉上扎几个小孔，以便入味。

6、将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟后取出，翻面，再烤制20分钟。

7、烤至鸡肉熟透，表面呈现出金黄色即可。

【烹饪小贴士】

1、腌制鸡肉时，加入适量的南乳、生抽、老抽、料酒等调料，能使鸡肉更加鲜嫩多汁。

2、烤制过程中，适时翻面，可以使鸡肉受热均匀，避免烤焦。

3、烤制时间根据鸡肉的厚度和个人口味进行调整，以鸡肉熟透、表面呈现出金黄色为佳。

【南乳苹果烤鸡的搭配建议】

1、可以搭配米饭或面条，让这道菜更加丰富多样。

2、配上蔬菜沙拉，既能增添口感，又能平衡营养。

3、如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒酱或辣椒粉，让这道菜更具特色。

南乳苹果烤鸡是一道具有美国家庭特色的家常菜，简单易学，美味可口，在这个快节奏的时代，让我们一起学会这道菜，为家人带来温馨与美味吧！