夏日消暑养生必备，三豆汤，轻松畅享清凉时光

夏季高温潮湿，一碗清凉解暑的“三豆汤”能带来清凉与营养，帮助保持健康。三豆汤是中医食疗方，由绿豆、赤豆和黑豆熬制，具有神奇功效。

随着夏季的到来，气温逐渐攀升，高温、潮湿的天气让人感到不适，在这个时候，一碗清凉解暑的“三豆汤”不仅能带来清凉，还能为身体提供丰富的营养，帮助我们在炎炎夏日保持健康，什么是“三豆汤”？它究竟有哪些神奇的功效呢？

什么是“三豆汤”？

“三豆汤”是一种传统的中医食疗方，主要由绿豆、赤豆和黑豆三种豆类熬制而成，这三种豆类都是夏季常见的食材，具有清热解毒、消暑利尿的功效。

夏季常服“三豆汤”的五大好处

1、清热解毒：夏季气温高，人体容易出汗，导致体内水分和电解质失衡，三豆汤中的绿豆具有清热解毒的作用，能有效缓解夏季因出汗过多导致的身体不适。

2、消暑利尿：三豆汤中的赤豆和黑豆具有利尿作用，可以帮助身体排出多余的水分和毒素，减轻身体负担。

3、补充营养：三豆汤富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于补充夏季因出汗过多而流失的营养。

4、增强免疫力：夏季是流感等呼吸道疾病的高发季节，三豆汤中的豆类富含氨基酸和多种微量元素，有助于增强免疫力，预防疾病。

5、利于消化：三豆汤中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。

如何制作“三豆汤”？

1、准备材料：绿豆、赤豆和黑豆各50克，清水适量。

2、将三种豆类洗净，用清水浸泡2-3小时。

3、将浸泡好的豆类放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。

4、炖至豆类熟烂，根据个人口味可加入适量的冰糖或蜂蜜调味。

5、煮好的三豆汤待冷却后即可食用。

注意事项

1、三豆汤性寒，脾胃虚寒者不宜多饮。

2、三豆汤中的豆类不易消化，消化不良者应适量食用。

3、三豆汤中的绿豆性凉，孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。

夏季常服“三豆汤”既能消暑解渴，又能为身体提供丰富的营养，是夏季养生的好选择，让我们在这个炎热的季节里，通过一碗简单易做的“三豆汤”，轻松度过酷暑时光，保持健康。