埃曼塔奶酪洋葱DIY，家常美味又养生

埃曼塔奶酪洋葱DIY，融合健康美味，让您在家享受烹饪乐趣。食材包括埃曼塔奶酪、洋葱、猪里脊肉、青红椒等，简单易学，美味与健康兼得。

随着生活节奏的加快，人们越来越注重健康与美味并重的饮食理念，在家自己动手制作美食，既能够享受烹饪的乐趣，又能够保证食材的新鲜与营养，就为大家带来一款巧妇美食DIY——埃曼塔奶酪洋葱，美味与健康兼得。

埃曼塔奶酪洋葱的食材与工具

食材：

1、埃曼塔奶酪：200克

2、洋葱：1个

3、猪里脊肉：150克

4、青红椒：各1个

5、青葱：适量

6、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、橄榄油：适量

工具：

1、刀具：菜刀、削皮刀

2、炒锅：不粘锅

3、搅拌碗：1个

4、切菜板：1个

埃曼塔奶酪洋葱的制作步骤

1、准备食材：将猪里脊肉切成薄片，洋葱、青红椒、青葱分别洗净切成丝。

2、腌制肉片：将切好的肉片放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟。

3、炒洋葱：锅中倒入适量的橄榄油，待油热后，放入洋葱丝翻炒至透明，盛出备用。

4、炒肉片：锅中再次倒入适量的橄榄油，待油热后，放入腌制好的肉片，用铲子轻轻翻炒至肉片变色，加入炒好的洋葱丝，翻炒均匀。

5、加奶酪：将切好的埃曼塔奶酪放入炒锅中，用铲子轻轻压碎，继续翻炒均匀，让奶酪完全融化。

6、出锅装盘：待奶酪完全融化后，撒上适量的青葱丝，翻炒均匀，即可出锅装盘。

埃曼塔奶酪洋葱的营养价值

1、埃曼塔奶酪：富含蛋白质、钙、磷、钾等多种营养元素，具有很高的营养价值，奶酪中的脂肪含量较高，但多为不饱和脂肪酸，有利于心血管健康。

2、洋葱：洋葱具有丰富的营养，含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、钾等，洋葱具有降低血脂、抗炎、抗氧化等作用。

3、猪里脊肉：猪里脊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养素，具有很好的滋补作用。

巧妇美食DIY心得

1、在制作埃曼塔奶酪洋葱时，可以选择不同口味的奶酪，如蓝纹奶酪、羊奶酪等，丰富口感。

2、腌制肉片时，可以根据个人口味调整调料的比例。

3、炒制过程中，火候要适中，以免炒焦。

4、奶酪融化后，要及时翻炒均匀，以免出现粘锅现象。

5、在制作美食的过程中，要学会调整食材的搭配，让菜品更加美味可口。

埃曼塔奶酪洋葱是一道美味、营养、健康的家常菜，学会这道菜的制作方法，可以让您在享受美食的同时，关爱家人的健康，快快动手，为自己和家人制作一份美味的埃曼塔奶酪洋葱吧！