节后消食多喝营养药粥,吃营养粥有哪些好处

节后消食多喝营养药粥导语:过节饮食丰富节后消食多喝营养药粥,摄入的大鱼大肉比较多,导致胃肠道负担加重,脾胃的消化功能减退,造成消化功能紊乱,从而引起腹泻、便秘等症状。

这时候就需要借助一些饮食调理,来促进胃肠功能的恢复。

其中,药粥就是一种不错的选择。

下面就让我们一起来了解下药粥的营养价值及制作方法吧。

调理胃肠喝药粥对于胃肠功能紊乱的人群来说,药粥具有健脾和胃、补益脾胃、升清止泻、消食化积的作用。

特别是对于那些脾胃虚寒、消化不良的人群来说,适当喝些药粥能够促进胃肠功能的恢复,缓解腹痛、腹胀等症状。

那么,哪些药粥适合节后调理胃肠呢节后消食多喝营养药粥?今天我们就给大家介绍几种具有养胃健脾作用的食疗方:山楂山药粳米粥做法:粳米和糯米按1∶2的比例混在一起(总量)煮粥,将洗净的山楂或新鲜山药切片(按照个人喜好和胃肠耐受程度,可以将山药切块或切片)加入到粳米粥中同煮,粥熟即可。

功效:山楂和山药都是健胃消食的佳品,特别是山楂,含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素等物质,能够促进脂肪类食物消化。

粳米则具有补中益气、健脾养胃等功效。

两者一起煮粥食用,对于节后调理胃肠具有很好的作用。

小米南瓜粥做法:小米洗净后加入适量清水熬煮至软烂,将南瓜去皮切块后加入到小米粥中煮至软烂即可。

功效:小米具有健胃消食、补益脾胃的功效,南瓜则含有丰富的果胶和维生素C等成分,能够促进胃黏膜的修复,两者一起食用对于节后胃肠的调理具有很好的作用。

莲子芡实山药粳米粥做法:莲子、芡实、山药和粳米一起放入锅中,加入适量清水熬煮成粥即可。

功效:莲子具有健脾止泻、补肾固涩等功效节后消食多喝营养药粥;芡实则具有健脾止泻、益肾固涩、补脾止泻等功效;山药则含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能够促进消化功能的恢复;粳米则具有补中益气等功效。

因此,这几种食材一起熬煮成粥食用,对于节后胃肠的调理也具有很好的作用。

温馨提示:以上三种药粥虽然对于节后胃肠的调理具有很好的作用,但是需要注意的是不要过量食用。

特别是对于那些胃肠道功能比较虚弱的人群来说,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹泻等症状。

因此,在食用时需要根据个人情况适量食用。

药粥制作小贴士1. 食材选择:在制作药粥时,需要根据个人体质情况和胃肠功能选择合适的食材。

一般来说,健胃消食的食材有山楂、山药、小米等;温中散寒的食材有生姜、肉桂等;补益脾胃的食材有粳米、薏苡仁、红枣等。

2. 食材搭配:不同的食材搭配在一起,其功效也会有所不同。

比如山楂和山药一起食用可以健胃消食;莲子、芡实和山药一起食用可以补脾止泻;红枣和粳米一起食用可以补益气血等。

因此,在制作药粥时需要根据个人情况选择合适的食材搭配。

3. 熬煮时间:药粥的熬煮时间不宜过短,需要将其熬煮至软烂才能发挥其功效。

一般来说,粳米粥熬煮时间在20分钟左右为宜;小米粥则需要熬煮至软烂即可;南瓜等食材则需要与粳米一起熬煮至软烂即可。

4. 饮食搭配:在食用药粥的同时,还需要注意饮食搭配。

需要避免暴饮暴食、过食生冷油腻食物等不良饮食习惯。

同时,适当增加运动量,促进胃肠蠕动,有助于消化功能的恢复。

总之,药粥作为一种传统的养生保健食品,对于节后胃肠的调理具有很好的作用。

在制作药粥时需要注意食材的选择和搭配,熬煮时间不宜过短,同时也需要注意饮食搭配和适量食用。

让我们一起喝药粥,健康生活吧!。

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