中高考冲刺必备，五款汤品轻松缓解压力食谱

随着中高考临近，考生和家长面临巨大压力。合理安排作息、调整心态及合理饮食是缓解压力的关键。家庭医生在线饮食频道推荐五款具有缓解压力功效的汤品，如莲子百合汤，助考生和家长度过紧张时期。

随着中高考时间的日益迫近，广大考生和家长都感受到了前所未有的压力，在这个关键时刻，除了合理安排作息、调整心态外，合理的饮食也是缓解压力的重要手段，家庭医生在线饮食频道为您推荐五款具有缓解压力功效的汤品，帮助考生和家长度过这段紧张时期。

莲子百合汤

莲子百合汤具有安神、养心、润肺的功效，适合中高考生在紧张的学习生活中饮用，莲子含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，有助于提高记忆力；百合则具有润肺止咳、宁心安神的功效，制作方法如下：

材料：莲子50克，百合30克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：将莲子、百合、红枣洗净，放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入冰糖调味即可。

枸杞红枣汤

枸杞红枣汤具有补血养颜、安神补脑的功效，适合中高考生在复习阶段饮用，枸杞富含多种氨基酸、维生素和矿物质，有助于提高免疫力；红枣则具有补血安神的作用，制作方法如下：

材料：枸杞10克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：将枸杞、红枣洗净，放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，加入冰糖调味即可。

番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤具有开胃、养颜、缓解压力的功效，适合中高考生在紧张的学习生活中饮用，番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分，有助于提高免疫力；鸡蛋则具有养心安神的功效，制作方法如下：

材料：番茄2个，鸡蛋2个，盐适量。

做法：将番茄洗净切块，鸡蛋打散备用，锅中加入适量清水，放入番茄块，大火煮沸后转小火炖煮10分钟，倒入鸡蛋液，加盐调味即可。

豆腐排骨汤

豆腐排骨汤具有滋阴润燥、补中益气、缓解压力的功效，适合中高考生在紧张的学习生活中饮用，豆腐富含优质蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，有助于提高记忆力；排骨则具有滋阴润燥的作用，制作方法如下：

材料：豆腐1块，排骨300克，姜片适量，盐适量。

做法：将豆腐切块，排骨洗净切块，锅中加入适量清水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入豆腐继续炖煮10分钟，加盐调味即可。

银耳莲子汤

银耳莲子汤具有滋阴润肺、养心安神的功效，适合中高考生在紧张的学习生活中饮用，银耳富含膳食纤维、氨基酸、维生素等营养成分，有助于提高免疫力；莲子则具有养心安神的功效，制作方法如下：

材料：银耳10克，莲子50克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：将银耳、莲子、红枣洗净，放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，加入冰糖调味即可。

在紧张的中高考备考阶段，合理的饮食对于缓解压力、提高学习效率具有重要意义，以上五款汤品均具有缓解压力的功效，考生和家长可以根据个人口味选择适合的汤品，为考生提供营养支持，助力他们顺利度过这个关键时期。