滋补养生，一碗鲜奶银耳乌鸡汤的温暖呵护

鲜奶银耳乌鸡汤是传统养生佳肴，口感独特，营养丰富。选用优质鲜奶、银耳和乌鸡，为身体提供钙质和多种营养。探寻其养生奥秘，享受美味与健康。

在我国传统养生文化中，汤饮一直扮演着重要的角色，而鲜奶银耳乌鸡汤，便是其中一道集美味与养生于一身的佳肴，这道汤以其独特的口感和丰富的营养价值，受到了越来越多人的喜爱，下面，就让我们一起走进鲜奶银耳乌鸡汤的世界，探寻它的养生奥秘。

鲜奶银耳乌鸡汤的食材

1、鲜奶：选用优质的鲜奶，不仅口感醇厚，还能为身体提供丰富的钙、磷、钾等矿物质。

2、银耳：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，对于干燥的天气和身体疲劳有很好的缓解作用。

3、乌鸡：乌鸡具有滋阴补血、养颜美容的功效，对于女性尤为适宜。

4、枸杞：枸杞具有滋补肝肾、明目安神的作用，对于保护视力、抗疲劳有很好的效果。

5、红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，对于增强免疫力、抗疲劳有很好的作用。

鲜奶银耳乌鸡汤的制作方法

1、准备材料：鲜奶、银耳、乌鸡、枸杞、红枣、姜片、葱段。

2、将乌鸡宰杀后，清洗干净，切成块状。

3、银耳提前用清水泡发，去除杂质，撕成小朵。

4、锅中加水，放入乌鸡块，大火烧开后撇去浮沫，捞出洗净。

5、另起锅，加入适量清水，放入姜片、葱段，将乌鸡块、银耳放入锅中，大火烧开后转小火慢炖。

6、炖至乌鸡肉熟烂，加入枸杞、红枣，继续炖煮10分钟。

7、最后加入鲜奶，搅拌均匀，继续炖煮5分钟。

8、出锅前尝一下味道，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

鲜奶银耳乌鸡汤的养生功效

1、滋阴润肺：鲜奶、银耳、乌鸡均具有滋阴润肺的功效，对于干燥的天气和身体疲劳有很好的缓解作用。

2、补血养颜：乌鸡、红枣、枸杞具有补血养颜的功效，对于女性尤为适宜，可改善肤色、延缓衰老。

3、增强免疫力：鲜奶、银耳、枸杞等食材具有增强免疫力的作用，有助于抵抗疾病。

4、抗疲劳：银耳、乌鸡、红枣等食材具有抗疲劳的功效，对于长时间工作、学习的人群有很好的调节作用。

5、保护视力：枸杞具有明目安神的作用，对于保护视力、抗疲劳有很好的效果。

鲜奶银耳乌鸡汤是一道具有丰富养生功效的佳肴，在忙碌的生活中，为自己和家人煲一碗鲜奶银耳乌鸡汤，既能品尝美味，又能滋补身体，何乐而不为呢？让我们共同品味这道滋补养生的佳肴，享受健康的生活。