秋日滋补秘籍,滋阴润燥美食精选

秋季气候干燥,易导致口干舌燥、皮肤干燥等症状。中医建议秋季养生应以滋阴润燥为主。梨具有清热润肺、生津止渴等功效,多吃梨可缓解秋季干燥不适。本文推荐梨等秋季养生美食。

随着秋风送爽,万物凋零,秋季的气候逐渐变得干燥,人体的津液也容易流失,容易出现口干舌燥、皮肤干燥、便秘等症状,中医认为,秋季养生应以“滋阴润燥”为原则,秋季吃什么可以滋阴润燥呢?以下为大家推荐几款秋季养生美食。

梨被誉为“百果之宗”,性凉、味甘,具有清热润肺、生津止渴、止咳化痰的功效,秋季多吃梨,可以有效缓解口干舌燥、皮肤干燥等症状,梨的吃法多样,可生食、炖汤、煮水等。

银耳

银耳被誉为“菌中之王”,性平、味甘,具有滋阴润肺、养胃生津、润肠通便的功效,银耳富含胶原蛋白,对皮肤具有很好的滋养作用,秋季食用银耳,可以增强免疫力,预防感冒,银耳可以与枸杞、莲子、红枣等食材搭配,制作成银耳汤、银耳莲子羹等。

蜂蜜

蜂蜜性平、味甘,具有润肺止咳、润肠通便、养颜美容的功效,秋季饮用蜂蜜水,可以缓解秋燥,增强身体抵抗力,蜂蜜可以加入温水、绿茶、枸杞等泡饮,也可以与牛奶、酸奶等搭配食用。

南瓜

南瓜性温、味甘,具有补中益气、润肺止咳、解毒的功效,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素E等营养成分,对皮肤具有很好的滋养作用,秋季食用南瓜,可以缓解秋燥,增强免疫力,南瓜可以煮粥、蒸食、炖汤等。

山药

山药性平、味甘,具有健脾益肺、滋阴润燥、养胃生津的功效,山药富含黏蛋白、多糖、维生素等营养成分,对胃黏膜有很好的保护作用,秋季食用山药,可以缓解秋燥,增强脾胃功能,山药可以炖汤、煮粥、炒菜等。

芝麻

芝麻性平、味甘,具有润肠通便、养血润燥、滋补肝肾的功效,芝麻富含维生素E、亚油酸等营养成分,对皮肤具有很好的滋养作用,秋季食用芝麻,可以缓解秋燥,增强免疫力,芝麻可以炒食、煮粥、拌菜等。

百合

百合性平、味甘,具有润肺止咳、养阴清热、清心安神的功效,百合富含蛋白质、维生素等营养成分,对心血管系统有很好的保护作用,秋季食用百合,可以缓解秋燥,增强免疫力,百合可以煮粥、炖汤、炒菜等。

秋季养生应以滋阴润燥为主,通过合理饮食,可以缓解秋燥带来的不适,保持身体健康,在日常生活中,我们还可以采取以下措施来养生:

1、保持良好的作息,避免熬夜;

2、适当进行户外运动,增强体质;

3、避免长时间对着电脑、手机等电子设备,保护视力;

4、保持心情舒畅,减轻压力。

愿大家都能在秋季里,吃得健康,过得愉快!

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