预防感冒吃什么好,预防感冒吃什么好呢

预防感冒吃什么好冬季天寒地冻，北风凛冽，寒风刺骨，是感冒的高发季节，是全年发病率最高的季节。

要预防感冒除了要注意天气变化随时增减衣服，加强户外活动，积极锻炼增强体质外，合理饮食也是预防感冒的重要环节。

下面介绍几种适合冬季食用的食物，它们不仅可以预防感冒，还能增强人体抵抗力：一、鸡汤：喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效。

因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中的某些特殊成分具有刺激咽喉黏膜、内体腺和呼吸道的作用。

二、萝卜：冬季人们为御寒而不少进食，但往往缺乏运动而使机体免疫力下降，容易感冒。

白萝卜富含维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

此外，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。

萝卜还含有多种酶，能分解致癌物亚硝胺，所以能防癌。

三、姜：姜有祛痰、祛寒、利咽等功效，可有效防治感冒。

在民间治疗感冒的方法中生姜和红糖配伍使用，往往能起事半功倍的效果。

四、柚子：柚子性味酸、寒、无毒，具有健脾、化气、化痰之功。

柚子含大量类胰岛素的柚子酸，可促进血液循环；其所含的苦味质，具有一定的抗菌作用；柚子还含有叶酸，可以降低血液粘滞度。

适量食用柚子可以预防秋季病毒感冒。

但是空腹食用不可取。

五、番茄：营养丰富且全面，是预防感冒的良药。

番茄酸甜可口，富含柠檬酸、苹果酸、维生素C和B族维生素。

番茄中还含有一种活性成分番茄素，它有助于消化、利尿，并能助长消化液的分泌。

可调整胃肠功能，有助于胃热或胃酸过多的患者。

番茄素对细菌有一定的抑制作用，可以预防感染性疾病。

可提高人体免疫力，抵抗病毒入侵。

食用番茄的最佳方式是生食或用来烹煮番茄汁及制作番茄酱。

多吃新鲜的西红柿可以降低血压和预防癌症的发生。

同时冬季是很多慢性病（糖尿病等）容易复发的时候。

如果每日进番茄汁一个以上治疗糖尿病及降血脂等病效果显著。

在医学上把维生素D含量高的食物统称为“太阳菜”，而西红柿因其含丰富的维生素D而着称于世。

所以多吃西红柿对人的身体非常有好处。

但是食用的量不可过大，一般每日300克左右即可保证营养均衡（早晨一个煮鸡蛋加3个西红柿的汁最好）。

在烹饪的过程中最好采用西红柿炒鸡蛋等容易消化的烹调方式制作成菜肴食用效果更佳。

六、蘑菇：蘑菇含有丰富的蛋白质和膳食纤维等营养物质，经常食用可以增强人体的抵抗力。

蘑菇还有润肠排便的作用，对于便秘的人有很好的效果。

蘑菇中的维生素C含量比一般水果要高很多倍呢！而且常吃蘑菇对于肿瘤病人还有明显的防癌和治疗作用呢！蘑菇对于预防感冒也有很好的效果哦！它含有的大量水分和钾盐能够促进身体的电解质平衡。

而且蘑菇中含有的一些酶类有促进有毒物质排出体外的作用。

常吃蘑菇还能促进儿童的身体和大脑发育哦！但是蘑菇的种类很多在选择的时候要注意辨别哪些蘑菇是有毒的哦！不要误食了毒蘑菇导致食物中毒哦！蘑菇最好做汤或者清炒不要油炸等以免破坏营养成分。

七、红薯：红薯含有丰富的淀粉和膳食纤维等营养物质并且容易消化吸收。

多吃红薯可以补充体内所需的热量并且起到润肠通便的作用（便秘患者的福音哦！）。

冬天吃一些热乎乎的烤红薯还可以起到御寒的作用呢！红薯中含有大量的胡萝卜素和维生素A可以起到保护视力的作用还可以防止夜盲病的发生。

（但是胡萝卜素不能在体内转换为维生素A所以要适量食用不可过量哦！）红薯中含有大量的膳食纤维在肠道中可以吸水膨胀防止便秘的发生还可以加快粪便在肠道内的运转时间减少有毒物质在肠道内的停留时间起到排毒养颜的作用（是美容的佳品哦！）。

对于胃肠不好的人要尽量采用蒸红薯的方法不要采用烤或者吃一些太烫的食物以免加重胃肠的负担导致病情加重哦！在冬天多食用一些红薯对于预防感冒等季节性疾病也有很好的效果哦！不过在烹饪时最好采用蒸煮等方法不要油炸等以免破坏营养成分。

总之。