夏日消暑，酸爽开胃美食攻略

夏日食欲不振影响健康和工作，专家建议多吃酸味食物如柠檬、山楂等，刺激味蕾，促进唾液分泌，有效增加食欲。

夏天，炎炎烈日，人们常常感到食欲不振，食欲不振不仅会影响身体健康，还会影响工作和学习，如何在夏日炎炎之际，保持良好的食欲呢？专家建议，夏天多吃点酸味食物，能有效增加食欲。

酸味食物的神奇功效

1、增加食欲

酸味食物可以刺激味蕾，促进唾液分泌，从而增加食欲，夏天，人们容易感到食欲不振，多吃一些酸味食物，如柠檬、山楂、番茄等，能有效提高食欲。

2、促进消化

酸味食物中的酸性物质可以促进胃酸分泌，有助于食物的消化吸收，夏天，人们容易因为天气炎热而出现消化不良的情况，多吃一些酸味食物，如酸奶、酸菜等，有助于改善消化。

3、提神醒脑

酸味食物中的酸性物质可以刺激神经系统，有助于提神醒脑，夏天，人们容易感到困倦，多吃一些酸味食物，如酸梅、酸枣等，能有效缓解疲劳，提高工作效率。

4、预防疾病

酸味食物中的维生素C、E等抗氧化物质，有助于提高免疫力，预防疾病，夏天，人们容易感染感冒、腹泻等疾病，多吃一些酸味食物，如橙子、柠檬等，有助于增强抵抗力。

夏日酸味食物推荐

1、柠檬

柠檬含有丰富的维生素C，具有抗氧化、美白肌肤的功效，夏天，用柠檬泡水喝，既能解渴，又能增加食欲。

2、山楂

山楂具有消食健胃、活血化瘀的功效，夏天，将山楂泡水喝，既能增加食欲，又能预防消化不良。

3、番茄

番茄含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质，具有抗氧化、美容养颜的功效，夏天，将番茄煮汤或凉拌，既能增加食欲，又能补充营养。

4、酸梅

酸梅具有生津止渴、消暑解热的功效，夏天，将酸梅泡水喝，既能解渴，又能增加食欲。

5、酸奶

酸奶具有助消化、提高免疫力的功效，夏天，喝一杯酸奶，既能增加食欲，又能预防肠道疾病。

6、酸菜

酸菜具有开胃、助消化的功效，夏天，将酸菜炒肉或炖汤，既能增加食欲，又能补充营养。

夏天多吃点酸味食物，能有效增加食欲，提高生活质量，值得注意的是，酸味食物并非人人适宜，胃酸过多、胃溃疡等胃病患者应适量食用，以免加重病情，在享受美食的同时，也要注意饮食的合理搭配，保持健康的生活方式。