孕味十足，七彩鸡丝DIY，孕期营养新食谱，助力宝宝健康成长

孕期营养补充日益受到重视，七彩鸡丝是一道简单易做、色彩斑斓的DIY美食，由多种颜色食材制作，既美观又营养，有助于补充孕妈妈营养，呵护宝宝健康。

随着生活水平的提高，孕期的营养补充越来越受到准妈妈的关注，在孕期，合理的饮食不仅能够满足母体和胎儿的营养需求，还能为宝宝的成长打下坚实的基础，就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的DIY美食——七彩鸡丝，帮助女性在孕期补充营养，呵护宝宝健康。

七彩鸡丝，顾名思义，是由多种颜色的食材制作而成，色彩斑斓，不仅美观，而且营养丰富，这道菜的主要原料是鸡胸肉，它富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，对孕期女性的营养补充大有裨益，就让我们一起来学习如何制作这道美味的七彩鸡丝吧。

【材料准备】

1、鸡胸肉200克

2、胡萝卜1根

3、黄瓜1根

4、紫甘蓝1片

5、红椒1个

6、豆芽适量

7、葱、姜、蒜适量

8、酱油、醋、香油、盐、糖、胡椒粉适量

【制作步骤】

1、鸡胸肉洗净，切成细丝，用少许盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。

2、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、红椒分别洗净，切成细丝。

3、豆芽洗净，焯水后沥干水分。

4、葱、姜、蒜切成末。

5、热锅凉油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。

6、放入鸡丝翻炒至变色，加入酱油、醋、香油、盐、糖调味，翻炒均匀。

7、加入胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、红椒丝和豆芽，快速翻炒均匀。

8、出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

【营养分析】

1、鸡胸肉：富含优质蛋白质，有助于孕妇补充营养，促进胎儿生长发育。

2、胡萝卜：含有丰富的β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，对孕妇和胎儿都有益处。

3、黄瓜：含有丰富的维生素和矿物质，有助于孕妇保持皮肤光泽，预防妊娠纹。

4、紫甘蓝：富含维生素C、维生素K和钙、铁等矿物质，有助于孕妇补充营养，预防贫血。

5、红椒：含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强孕妇免疫力，促进胎儿生长发育。

6、豆芽：含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于孕妇补充营养，促进胎儿健康。

在孕期，准妈妈们可以通过这道DIY七彩鸡丝，轻松补充多种营养素，为宝宝的成长保驾护航，这道菜色彩鲜艳，口感清爽，非常适合孕妇食用，孕期饮食还需注意营养均衡，合理搭配，才能让宝宝健康成长，祝愿每一位准妈妈都能度过一个健康、快乐的孕期！