五大反营养物质悄悄偷走你的营养,所谓反营养物质就是阻止营养吸收的物质
五大反营养物质悄悄偷走你的营养近年来五大反营养物质悄悄偷走你的营养,各种食品广告满天飞,铺天盖地。
面对着五彩缤纷的食品,有些人的确不知所措。
专家指出,许多所谓的“营养食品”并不营养,相反还含有五大“反营养物质”而悄悄偷走你的营养。
专家建议:对所谓的“营养食品”不能掉以轻心,要警惕五大“反营养物质”的侵害。
反营养物质一:脂肪脂肪是人体必需的营养素之一,但是过量摄入不仅会阻碍脂溶性维生素的吸收,还可能引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等疾病。
在各种零食中,油炸食品、膨化食品、奶油食品、奶酪饼干等脂肪含量较高,因此要少吃。
反营养物质二:糖过多摄入糖会导致龋齿、肥胖、糖尿病等。
如今,各种饮料几乎都含有糖,有的饮料甜得令人咂舌。
对于小孩来说,过多的糖会造成营养不良;对于成人来说,喝含糖饮料不利于控制血压、血糖和血脂。
因此,要少喝含糖饮料,多喝白开水。
反营养物质三:香精香料很多零食中含有大量的香精香料,吃起来味道香浓,但会刺激胃肠道,损伤肝脏。
因此,要少吃零食,尤其是味道浓烈的零食。
反营养物质四:色素很多零食中含有大量的食用色素,过量食用可能会对身体造成损害。
目前允许使用的食用合成色素都是人工合成的,大多有比较重的异味且可能影响健康。
应多食用天然食物,如蓝莓、动物肝脏、绿叶蔬菜等。
反营养物质五:纤维素大多数“无糖食品”在保质期内营养成分表中高纤维素的标示并没有丢失,这意味着购买“无糖食品”时应更加小心。
如无糖酸奶和豆制品因含有可溶性膳食纤维而受到青睐,但过量摄入同样可能导致腹胀、消化不良等问题。
反营养物质并非不可克服专家指出,“反营养物质”并非不可克服。
只要在选择食品时多留意配料表,保持理性就能将风险降至最低程度。
若养成记录饮食的习惯(头一天的饭量也要记录下来),出现不良反应时可向营养专家咨询就能更有针对性地达到膳食平衡的目标。
并且一旦把饮食规律建立起来很难被打破。
最后需要强调的是并非所 以标榜为“健康食品”就是真正健康的产品!须知所谓的“健康食品”不过是为自己的懒惰或追求便捷找的借口而已。
譬如不能因为白米饭热量高就不吃饭光吃菜肴等荒谬结论!否则终归因噎废食误大事。
从这一点来讲必须给以重视才是上策。
健康快乐人生必从健康饮食开始!总之,“反营养物质”并非不可克服!只要在选择食品时多留意配料表并保持理性就能将风险降至最低程度!健康快乐人生必从健康饮食开始!让五大反营养物质悄悄偷走你的营养我们从今天起开始行动吧!相信我们一定能够拥有一个健康快乐的未来!。
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