家常微波香芹肉丸，星级美味轻松享

本文介绍了一款简单美味的微波菜谱——香芹肉丸，通过使用微波炉，在家也能轻松享受星级大餐。食材包括猪肉馅、香芹、鸡蛋、生姜、盐和料酒等，制作过程快捷方便。

随着生活节奏的加快，人们越来越追求简单快捷的烹饪方式，微波炉作为现代厨房的必备电器，以其快速、方便的特点，受到了广大消费者的喜爱，就为大家带来一款微波菜谱——香芹肉丸，简单美味，让你在家也能轻松享受星级大餐！

食材准备

1、猪肉馅：300克

2、香芹：100克

3、鸡蛋：1个

4、生姜：适量

5、盐：适量

6、料酒：适量

7、酱油：适量

8、香油：适量

9、淀粉：适量

制作步骤

1、香芹洗净切成碎末，生姜切成末。

2、将猪肉馅放入碗中，加入香芹末、姜末、盐、料酒、酱油、香油和淀粉，搅拌均匀。

3、取适量肉馅，用手揉成小肉丸。

4、将肉丸放入微波炉专用容器中，摆放在微波炉托盘上。

5、预热微波炉，将肉丸放入微波炉中，高火加热5分钟。

6、取出肉丸，用牙签扎一下，若肉丸熟透，则可食用。

7、如需口感更佳，可再加热1-2分钟。

小贴士

1、肉馅不宜太稀，以免加热时肉丸散开。

2、香芹具有独特的清香，与猪肉馅搭配，口感鲜美。

3、加热时间可根据肉丸大小和个人喜好调整。

4、微波炉加热时，请确保食物均匀受热，避免局部过热。

5、微波炉加热后，取出肉丸时请小心烫伤。

营养价值

香芹肉丸富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养成分，具有很高的营养价值，猪肉馅中的蛋白质含量丰富，有助于增强体质；香芹则具有清热解毒、降血压、降血脂等保健作用。

这款微波菜谱——香芹肉丸，简单易学，营养丰富，非常适合忙碌的上班族，在家也能轻松做出美味佳肴，享受星级大餐！快来试试吧！