吃米饭的“四项基本原则”,吃米饭正确姿势图片

吃米饭的“四项基本原则”一日之计在于晨，一日的能量来源，就是这碗看似简单的白米饭。

我们每个人都离不开米饭，米饭虽然简单，但也有其学问，以下吃米饭的“四项基本原则”值得借鉴。

一、吃饭先喝口汤我们中国人喜欢喝汤，特别是吃米饭的时候，先喝几口汤，润滑口腔，湿润肠道，保护消化酶活性，为吃米饭开一个好头。

胃里的温度会比食物的温度高出很多，在吃了冰冷的东西后会对胃有一定的刺激作用，这时候喝口汤不仅能保护胃部，同时也能把米饭的温度给提升上来。

喝汤不仅能帮助消化，同时也能让胃肠道给充分润滑蠕动起来。

大家吃任何食物前喝点水或汤都能帮助消化。

特别是消化不好的人更应如此。

如果吃完饭后再喝汤会使胃壁产生厚重的黏液，会适得其反影响胃的蠕动功能。

因此不宜饭后喝汤，而是在吃饭前先喝口汤，以便刺激胃酸的分泌，增加食欲。

饭前先喝点热汤相当于运动的前奏。

吃饭的时候适当的喝汤对身体的消化机能能够起到促进作用。

同时汤粥还都有暖胃的作用。

身体暖和后也会提高我们的胃口和对食物的享受能力。

大家一定不能忘记的就是平时饭前或饭中都经常喝点热汤的习惯哦。

二、快吃饭慢咽饭虽说狼吞虎咽在紧急的时候可以帮助人们减少面对危险的时候生还的可能。

可是如果我们生活处在常态的情况下就不能这么做了，正常的饮食应当要做到细嚼慢咽才能让我们吃的更加健康营养和享受美食的过程。

米饭是需要细嚼慢咽的。

大家切记要记住吃饭不能太快的原则。

虽然快速的吃饭在日常生活里能帮助我们节省不少时间还能快速吃饱。

但饭如果吃得太快会容易造成咀嚼不充分的情况。

进而增加胃部的消化负担容易造成胃部疾病的发生。

因此细嚼慢咽才是吃饭的基本原则。

吃饭太快对身体健康不利，因为咀嚼食物需要牙齿和口腔配合起来完成工作，吃得太快则无法保证口腔能够充分咀嚼食物，这样一来就会加重胃肠道的负担，而且咀嚼食物的时间过短还会导致唾液中的消化酶不能完全将食物中的淀粉分解成营养物质，这样一来也会增加胃肠道的负担。

另外太快的吃饭速度也容易吃得过饱造成身体肥胖和诱发各种消化道疾病哦。

三、先吃干食后吃稀粥的营养成分主要是水分和碳水化合物、维生素以及一些微量元素。

当人们喝了粥后，大脑中的“饱腹中枢”神经就会反应的比较迟钝，容易产生吃过多的情况哦。

因此在日常生活中大家应当先吃干食再吃稀食对于肠胃的负担才会相对小一些哦。

很多家庭都习惯把稀饭当做早饭的首选食品但是早上起床后应该先吃些干的食物来让自己的大脑清醒过来再喝粥才更加有营养哦。

早上起来喝粥对肠胃也是有好处的但是不能把粥当做早餐的主食哦！粥里面的水分比较多因此在喝粥的时候要注意控制量并且不能完全替代主食哦！在粥里面加一些小菜和干果来丰富早餐营养也是很不错的选择哦！四、细嚼慢咽最重要吃饭的时候一定要细嚼慢咽才能让身体更好的吸收营养物质哦！吃饭太快容易造成身体肥胖和诱发各种消化道疾病的发生哦！吃饭时咀嚼慢些还能避免被饭粒或者其他杂物卡在喉咙里面哦！因此吃饭时一定不能心急慢慢享受美食才能达到享受身体的效果哦！只有正确的咀嚼饭菜才能充分嚼烂食物，同时在吃饭时多咀嚼几下还能够增加唾液中的消化酶对食物进行充分分解从而达到更容易被人体所吸收的效果哦！大家在平时一定不能心急要多咀嚼食物来享受美食和身体的健康哦！总的来说想要拥有健康的身体除了合理的饮食外还需要保持积极乐观的心态和生活方式哦！同时健康饮食不是一朝一夕就能做到的事情而是需要我们长期的坚持下去才能拥有一个健康的身体哦！让我们一起来践行健康饮食吧！。