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川菜经典之作生爆煎牛肉，以其麻辣鲜香、口感鲜嫩著称。此菜选用牛里脊肉，搭配大蒜、姜末、青蒜等调料，制作简单，风味独特。本文将揭开其制作奥秘，并提供视频教程，教您轻松学会这道美味川菜。川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、油而不腻的特点深受人们喜爱，生爆煎牛肉是...