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川菜中的炸珍珠虾，以其麻辣鲜香、油而不腻著称。此道佳肴以新鲜虾仁为主料，配以淀粉、面粉等辅料，佐以盐、胡椒粉等调味品，制作简单，在家轻松可做，品尝川菜独特风味。川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、油而不腻的独特风味而闻名遐迩，炸珍珠虾是一道集川菜特色与美食口...