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预防癌症的饮食原则一、合理饮食预防癌症的饮食原则，保证营养，不偏食，不挑食。癌症是一种消耗性疾病，据调查发现，不良的饮食习惯是癌症患者消瘦的原因之一。因此，合理饮食，保证营养，不偏食，不挑食，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果。多吃一些具有抗癌作用的食物，如卷心菜、...