山楂养生秘籍，强心降脂，禁忌须知！

山楂，我国传统水果，富含营养，有益心血管健康。常食山楂可强心、降血脂，预防心血管疾病。但食用时需注意适量，以防副作用。山楂扩张冠状动脉，增加心脏供血，是心血管患者的理想食品。

山楂，作为我国传统的水果之一，其独特的口感和丰富的营养价值，受到了许多人的喜爱，近年来，研究发现，常吃山楂不仅具有强心作用，还能有效降低血脂，对于心血管疾病有一定的预防作用，在享受山楂带来的益处的同时，我们也需要了解一些注意事项，以确保健康。

山楂的强心作用

1、扩张冠状动脉：山楂中的有效成分能够扩张冠状动脉，增加心肌血流量，从而改善心肌缺血症状。

2、降低心肌耗氧量：山楂具有降低心肌耗氧量的作用，有助于心脏健康。

3、调节心律：山楂中的成分对心脏节律有一定的调节作用，有助于预防心律失常。

山楂的降脂作用

1、降低血脂：山楂中的有效成分能够降低血清总胆固醇、甘油三酯等血脂指标，对高血脂患者有一定的辅助治疗作用。

2、抑制脂肪合成：山楂中的成分能够抑制脂肪细胞的合成，有助于减少体内脂肪积累。

3、抗氧化：山楂中的抗氧化物质能够清除体内的自由基，降低血脂氧化应激反应，保护血管健康。

常吃山楂的注意事项

1、适量食用：山楂虽好，但不宜过量，每天食用10-15克的山楂即可。

2、空腹不宜食用：山楂具有一定的酸味，空腹食用容易刺激胃黏膜，引起胃痛、胃酸过多等症状，建议在饭后食用。

3、脾胃虚弱者慎用：山楂性微温，脾胃虚弱者食用过多可能导致消化不良、腹泻等症状，此类人群应适量食用或遵医嘱。

4、孕妇慎用：山楂具有活血作用，孕妇食用过多可能导致流产，孕妇在食用山楂时应谨慎。

5、药物相互作用：山楂与某些药物（如抗凝血药、降血压药等）可能存在相互作用，使用时应咨询医生。

6、避免与海鲜同食：山楂与海鲜同食可能导致消化不良、腹痛等症状。

山楂的食用方法

1、山楂片：将山楂洗净，切片晒干，可泡水饮用。

2、山楂果茶：将山楂果洗净，切片，与茶叶一同泡水饮用。

3、山楂糕：将山楂果洗净，去核，煮熟后制成山楂糕。

4、山楂炖肉：将山楂果与猪肉一同炖煮，可增加菜肴的口感和营养价值。

常吃山楂对心脏健康和降低血脂具有一定的益处，但在食用过程中，我们要注意适量、合理，避免因食用不当而影响身体健康。