夏日养生必备，三款神奇排毒美食推荐

夏日高温潮湿，易受毒素侵袭，建议多吃绿豆等排毒食物。绿豆性凉，清热解毒，消暑利尿，富含蛋白质和膳食纤维，助你轻松度夏。

夏日炎炎，阳光灿烂，但随之而来的高温和潮湿天气，也让我们的身体容易受到毒素的侵袭，在这个季节，我们要格外注意饮食，多吃一些具有排毒功效的食物，以保持身体健康，就为大家推荐三类夏天不可不吃的排毒食物，助你轻松度过炎炎夏日。

绿豆

绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效，是夏日消暑佳品，绿豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素，能有效清除体内毒素，提高免疫力。

1、绿豆粥：将绿豆洗净，用清水浸泡2小时，然后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，煮至绿豆开花即可，可加入红枣、莲子等食材，增加口感和营养价值。

2、绿豆汤：将绿豆洗净，用清水浸泡2小时，然后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，煮至绿豆开花，加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

3、绿豆糕：将绿豆浸泡、煮熟后，加入糯米粉、糖等食材，搅拌均匀，揉成面团，放入模具中，压成糕点形状，蒸熟即可。

黄瓜

黄瓜性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效，是夏日清热解暑的佳品，黄瓜中含有丰富的水分、维生素和矿物质，能有效清除体内毒素，保持皮肤弹性。

1、炸黄瓜：将黄瓜洗净，切成条状，裹上面粉、鸡蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄，捞出沥油即可。

2、黄瓜炒蛋：将黄瓜洗净，切成片状，鸡蛋打散备用，锅中加油，倒入鸡蛋液炒至凝固，加入黄瓜片翻炒均匀，调味即可。

3、黄瓜汁：将黄瓜洗净，切成小块，放入榨汁机中，加入适量的清水，榨取黄瓜汁即可。

西红柿

西红柿性凉，具有清热解毒、生津止渴的功效，是夏日消暑解渴的佳品，西红柿中含有丰富的番茄红素、维生素C、维生素E等营养成分，能有效清除体内自由基，延缓衰老。

1、西红柿炒鸡蛋：将西红柿洗净，切成块状，鸡蛋打散备用，锅中加油，倒入鸡蛋液炒至凝固，加入西红柿块翻炒均匀，调味即可。

2、西红柿炖牛腩：将牛腩洗净，切成块状，放入锅中，加入适量的清水、姜片、葱段等调料，大火煮沸后转小火慢炖，待牛腩炖至八成熟时，加入西红柿块，继续炖至熟烂，调味即可。

3、西红柿炖豆腐：将豆腐切成块状，放入锅中，加入适量的清水、姜片、葱段等调料，大火煮沸后转小火慢炖，待豆腐炖至入味时，加入西红柿块，继续炖至熟烂，调味即可。

夏日炎炎，多吃一些具有排毒功效的食物，对我们的身体健康至关重要，绿豆、黄瓜和西红柿这三类食物，不仅美味可口，而且具有很好的排毒作用，在这个夏天，让我们一起享受这三类美食，为身体注入活力，度过一个健康愉快的夏季！