酸奶的主要成份极其作用,酸奶的主要成份极其作用是什么

酸奶的主要成份极其作用一、酸奶的营养成分酸奶是一种优质的发酵奶制品，其中含有丰富的乳酸菌、蛋白质、钙和维生素。

有调节肠胃功能、防止便秘、减少肠胃中的大肠杆菌、减少疾病的患病几率的作用。

二、酸奶的作用1. 防治癌症和肿瘤，酸奶中含有大量的乳酸菌，能够产生乳酸，这些乳酸菌可以调动人体本身的荷尔蒙来增加身体的抵抗力，并能抑制有害菌的活动，抑制毒素的产生，延缓衰老。

2. 酸奶还能增强免疫系统的功能，激活淋巴细胞，产生抗体，增强人体的免疫功能。

3. 促进脂肪代谢，酸奶中的乳酸菌能够维护肠道菌群生态平衡，抑制有害菌的入侵，促进肠道蠕动，防止便秘发生。

三、酸奶的种类和特点根据不同的原料和制作工艺，市场上出现了多种酸奶种类，如调味酸奶、果味酸奶、活性乳酸菌酸奶等。

这些酸奶不仅口味丰富，而且具有一定的营养价值和保健作用。

四、如何选择优质的酸奶选择优质酸奶可以从以下几个方面入手：看品牌、看外观、看质地、看成分表、看口感等。

此外，要选择新鲜的酸奶，不要选择过期的产品。

五、酸奶的营养价值酸奶含有丰富的蛋白质、钙和维生素B族等营养成分，这些成分对身体健康非常有益。

同时，酸奶中含有大量的乳酸菌，这些乳酸菌可以调节肠胃功能，促进消化吸收，防止便秘和腹泻等疾病的发生。

六、酸奶的食用建议酸奶虽然营养丰富，但也不能过量食用。

一般来说，每天饮用1-2杯即可。

对于老年人来说，适量饮用酸奶可以预防骨质疏松等疾病；对于儿童来说，适量饮用酸奶可以促进生长发育；对于经常便秘的人来说，适量饮用酸奶可以缓解便秘症状。

此外，在食用酸奶时要注意不要与抗生素等药物同时服用。

七、酸奶的保健作用除了具有丰富的营养成分外，酸奶还具有多种保健作用。

例如：1. 增强免疫力：酸奶中的乳酸菌能够增强人体的免疫系统功能，激活淋巴细胞，产生抗体，增强人体的免疫功能。

2. 促进消化吸收：酸奶中的乳酸菌能够调节肠胃功能，促进消化吸收，防止便秘和腹泻等疾病的发生。

此外，酸奶中的乳糖酶还能帮助人体消化乳糖，避免乳糖不耐受的症状发生。

3. 预防癌症：酸奶中含有大量的乳酸菌和维生素C等成分，能够抑制有害菌的繁殖和毒素的产生，从而预防癌症的发生。

4. 美容养颜：酸奶中含有大量的维生素B族和抗氧化物质，能够滋润皮肤，延缓衰老，保持肌肤健康美丽。

5. 促进生长发育：酸奶中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，能够促进儿童的生长发育和老年人的骨骼健康。

总之，酸奶是一种营养丰富、保健作用广泛的食品。

适量饮用酸奶可以促进身体健康和生长发育。