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健康吃动物肝脏的重要性动物肝脏富含铁、维生素A、B族维生素、硒等营养物质，具有补血、保护视力、增强免疫力等作用。但是，动物肝脏中也含有较高的胆固醇和嘌呤，过量食用可能对健康产生不良影响。因此，健康食用动物肝脏需要注意适量、合理搭配、选择新鲜食材等方面。饮食建议1...