异域三重奏，泰国、日本、印度咖喱风情盛宴
咖喱，源自印度，流传世界，泰国、日本和印度各自拥有独特的咖喱文化。泰国咖喱香辣酸辣，以辣椒为主料，引领我们领略异域美食魅力。咖喱，作为全球知名的香料调味品，起源于印度，流传于世界各地，形成了独特的地域风味，泰国、日本和印度，这三个国家都有着悠久的咖喱文化，各具特色...
何进
江苏新菜韵——咖喱果蔬盛宴，滋味与健康同行
江苏菜以其鲜美口感和独特烹饪技艺著称，在新时代不断创新，其中咖喱果蔬成为新宠。这道菜将印度咖喱与中式蔬菜结合，既保留了咖喱的香浓，又融合了蔬菜的清新，呈现出独特风味。自古以来，江苏菜以其鲜美的口感、丰富的品种和独特的烹饪技艺，在我国饮食文化中独树一帜，在新时代的浪...