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东北酱骨头，又称东北炖骨头，是东北地区独具特色的传统名菜。起源可追溯至清朝，起初为百姓招待贵宾之用。这道美食以其独特的风味和背后的故事，深受人们喜爱，成为东北风味的代表之一。引子东北，这片充满魅力的土地，以其壮丽的山河和独具风味的东北菜闻名，在这众多美食中，有一道...