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川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、油重色浓、味型多样著称。本文介绍了经典川菜——白炒三七花田鸡的做法，包括食材准备和烹饪步骤，让读者了解川菜的独特魅力。川菜的独特魅力川菜，亦称四川菜，作为中国八大菜系之一，以其独特的麻辣鲜香、油重色浓、味型丰富多样而享誉四...