8类食物易致癌反复烧开的水上黑名单,哪十种食物容易致癌 8类食物易致癌1. 腌制品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。2. 烧烤食品:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等如果使用200℃以上的高温长时间烘烤,会产生致癌物质。3. 熏制... 小鹏 2024-11-20 生活科普