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本文探讨了肝脏疾病对人类健康的威胁，强调绿色蔬菜对肝脏的保护作用。文章列举了甜菜等几种特别有利于护肝的绿色蔬菜，为读者提供护肝饮食建议。随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变，肝脏疾病已经成为威胁人类健康的重要问题，肝脏作为人体的重要代谢和解毒器官，其健康与否直接关系...