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糖尿病发病率上升，饮食管理关键。糖尿病患者无需完全忌讳淀粉食物，适量摄入是可行的。淀粉是人体能量来源，关键在于控制摄入量和总热量。随着生活水平的提高，糖尿病的发病率逐年上升，成为威胁人类健康的“隐形杀手”，在糖尿病的治疗过程中，饮食管理是至关重要的环节，长期以来，...