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夏季高温，鱼类美食受欢迎，但需警惕组胺中毒风险。组胺是鱼类等食物中的生物胺，含量过高可致中毒。本文将介绍夏季吃鱼预防组胺中毒的方法，确保安全享受美食。随着夏季的到来，气温逐渐攀升，人们为了解暑降温，餐桌上的鱼类美食变得尤为受欢迎，在享受美味的同时，我们也要警惕一种...