五大秘籍解锁碳水化合物科学摄取之道
合理摄取碳水化合物对健康至关重要。本文提供五大摄取提示，助您科学调整饮食结构。碳水化合物分为简单、复合和膳食纤维三类，包括糖、蜂蜜、水果等。掌握这些知识，让您更健康。在日常生活中，碳水化合物是我们获取能量的主要来源之一，合理摄取碳水化合物对于维持身体健康、预防疾病...
何进
解密饮食真相，碳水化合物，健康伙伴而非罪魁
本文重新审视碳水化合物与体重增加的关系，揭示其背后的科学真相。碳水化合物是人体主要能量来源之一，但并非变胖的罪魁祸首。本文将深入探讨碳水化合物的本质及其对人体健康的影响。在当今社会，关于饮食与健康的讨论层出不穷，其中碳水化合物与体重增加的关系成为了许多人关注的焦点...
血糖指数解密，碳水化合物的隐形纽带
血糖指数（GI）是衡量食物对血糖影响的重要指标，反映食物中碳水化合物引起血糖升高的速度和程度。本文深入探讨GI与碳水化合物之间的关系，分析其定义和作用。在营养学和健康饮食领域，血糖指数（Glycemic Index，GI）是一个备受关注的概念，它指的是食物中的碳水...
研究：定期换筷子可降低胃癌发病率
一项新的研究表明，定期更换餐具可以显著降低患胃癌的风险。研究人员发现，频繁更换筷子或使用不同材质和大小的筷子有助于减少细菌、病毒和其他病原体在食物中的传播，从而降低胃癌的发生率。他们还建议人们应避免共用筷子，以进一步降低感染风险。这项研究成果为预防胃癌提供了新的科...