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骨头汤能否补钙很多人认为骨头汤可以补钙，其实这是一种误解。骨头里的钙是不溶于水的钙盐，也就是不能被煮到汤里的钙。因此，骨头汤虽然乳白，却不是钙的乳白。所以，喝骨头汤补钙是没有科学依据的。骨头汤的营养成分骨头汤中主要的营养成分是蛋白质和脂肪。这些营养物质对人体来说...