冬日茄子助抗癌，养生佳品暖身心
茄子作为常见蔬菜，口感鲜美，营养价值高，近年研究发现具有抗癌作用，被誉为“抗癌高手”。冬天多吃茄子对健康有益，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，尤其维生素P含量高，可降低胆固醇。随着人们生活水平的提高，健康饮食越来越受到关注，茄子作为一种常见的蔬菜，...
何进
冬日食光，白色蔬菜新宠，抗癌养生两不误
冬季寒冷，食欲增加，白色蔬菜如白菜、白萝卜等不仅美味，还具抗癌、增强免疫力等功效。探索白色蔬菜，为冬季饮食注入新主张，保障健康与美味并存。冬季，寒冷的气候让人们的食欲大增，如何在享受美食的同时，又能保证身体健康呢？近年来，越来越多的研究表明，白色蔬菜在冬季饮食中扮...