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本文介绍了鸡蛋的营养价值及烹饪方法对营养的影响。水煮蛋是保留鸡蛋原始营养的最佳烹饪方式，制作简单，有助于健康美味。鸡蛋，作为一种营养价值极高的食材，自古以来就被誉为“平民补品”，不同的烹饪方法会影响到鸡蛋的营养成分，使其营养价值大打折扣，究竟怎样的烹饪方法才能最大...