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活鱼不宜立即烹饪，因其肌肉紧张，口感不佳。本文将探讨活鱼不宜马上烹调的原因及保养方法，确保烹饪出美味佳肴。在我国，鱼是餐桌上常见的食材，因其鲜美可口而深受喜爱，许多人可能不知道，活鱼在烹调前不宜立即进行烹饪，这一看似微不足道的细节，实则蕴含着丰富的烹饪知识和对食材...