威誉知事网

炖鸡是一道受欢迎的传统美食，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。炖鸡时不宜加入花椒和茴香。花椒虽香，但炖鸡时加入会导致麻味过重，影响口感。茴香则会使鸡肉过于苦涩。了解这些，才能炖出美味佳肴。炖鸡是一道深受人们喜爱的传统美食，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，在炖鸡的过程中，有一些食材不宜加入，...