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挑选新鲜海蜇需注意色泽、弹性与粘液，洁白光滑、弹性好、粘液透明无异味者为佳。避免选择表面发黄、暗红或发黑，或有异味的海蜇，以防变质或存放过久。海蜇，作为一种营养丰富、口感脆爽的海产品，深受广大消费者的喜爱，在市场上选购海蜇时，如何挑选到新鲜、美味、安全的海蜇呢？以...