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标题：美国营养学家的“素食经”：健康、环保与可持续在现代社会，越来越多的人开始关注健康饮食和环保生活。其中，素食主义逐渐成为了一种健康、环保和可持续的生活方式。而美国营养学家们也纷纷给出了自己的“素食经”，为人们提供了丰富的营养学知识和健康饮食建议。一、素食的营...