儿童营养盛宴,缤纷美味食谱助成长
本文推荐六款美味食谱助力儿童养生,其中黑米粥具有滋阴补肾、益气养血的功效,制作方法简单,适合儿童食用。
儿童是祖国的未来,他们的健康成长备受关注,合理的饮食是保证孩子健康成长的重要因素,本文为您推荐六款美味食谱,助力儿童养生。
黑米粥
黑米粥具有滋阴补肾、益气养血的功效,适合儿童食用,制作方法如下:
1、将黑米洗净,用清水浸泡2小时;
2、将浸泡好的黑米放入锅中,加入适量清水;
3、煮沸后转小火慢炖,直至黑米开花;
4、加入适量冰糖,煮至溶化即可。
南瓜炖牛肉
南瓜炖牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,有助于儿童生长发育,制作方法如下:
1、将牛肉切成小块,焯水去血沫;
2、南瓜去皮切块,胡萝卜切片;
3、锅中加水,放入牛肉、南瓜、胡萝卜,加入姜片、葱段、料酒;
4、煮沸后转小火慢炖,直至牛肉熟烂;
5、加入适量盐、胡椒粉调味即可。
豆腐鱼头汤
豆腐鱼头汤具有清热解毒、润肺止咳的功效,适合儿童食用,制作方法如下:
1、鱼头去鳞、去内脏,洗净切块;
2、豆腐切块,香菜切段;
3、锅中加水,放入鱼头、姜片、葱段,大火煮沸;
4、水开后加入豆腐,转小火慢炖;
5、加入适量盐、胡椒粉、香菜调味即可。
胡萝卜炖牛尾
胡萝卜炖牛尾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,有助于儿童生长发育,制作方法如下:
1、牛尾洗净,焯水去血沫;
2、胡萝卜切片,洋葱切块;
3、锅中加水,放入牛尾、姜片、葱段、料酒;
4、煮沸后转小火慢炖,直至牛尾熟烂;
5、加入适量盐、胡椒粉、洋葱调味即可。
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤具有清热解毒、润肺止咳的功效,适合儿童食用,制作方法如下:
1、紫菜洗净,切碎;
2、鸡蛋打散;
3、锅中加水,放入姜片、葱段,大火煮沸;
4、水开后加入紫菜,转小火慢炖;
5、倒入蛋液,快速搅拌成蛋花;
6、加入适量盐、胡椒粉调味即可。
番茄炖牛腩
番茄炖牛腩具有滋阴补肾、益气养血的功效,适合儿童食用,制作方法如下:
1、牛腩切块,焯水去血沫;
2、番茄切块,洋葱切块;
3、锅中加水,放入牛腩、姜片、葱段、料酒;
4、煮沸后转小火慢炖,直至牛腩熟烂;
5、加入适量盐、胡椒粉、洋葱、番茄调味即可。
儿童养生,合理饮食至关重要,以上六款美味食谱,既营养又美味,家长们可以根据孩子的口味和需求,为孩子们提供健康、营养的饮食,愿每个孩子都能健康成长,快乐每一天!
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