立春养生，葱姜蒜助力驱寒杀菌时光

立春，我国二十四节气之首，春天来临，万物复苏。气温虽低，人体抵抗力弱，易受寒邪。吃葱蒜姜可驱寒杀菌，养生保健。葱有发表散寒、解毒杀菌、和胃止痛功效。

立春，是我国二十四节气中的第一个节气，标志着春天的到来，在这个万物复苏的季节里，人们纷纷走出家门，感受春天的气息，立春时节气温仍然较低，人体抵抗力相对较弱，容易受到寒邪侵袭，在这个时候，吃葱蒜姜驱寒杀菌，养生保健显得尤为重要。

葱蒜姜的药用价值

1、葱：葱具有发表散寒、解毒杀菌、和胃止痛的功效，研究发现，葱中的挥发油和蒜素等成分，具有抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用。

2、蒜：蒜具有温中散寒、解毒杀菌、消肿止痛的功效，蒜中的蒜素具有强大的抗菌作用，能有效抵抗各种细菌和病毒，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感病毒等。

3、姜：姜具有温中止呕、发汗解表、温肺止咳的功效，姜中的挥发油具有发汗解表的作用，能有效驱散体内的寒邪，增强人体抵抗力。

立春时节，吃葱蒜姜的好处

1、驱寒杀菌：立春时节，气温较低，人体容易受到寒邪侵袭，吃葱蒜姜能帮助驱散寒邪，增强人体抵抗力，预防感冒等疾病。

2、调理肠胃：葱蒜姜具有温中散寒、和胃止痛的功效，有助于调理肠胃功能，缓解胃痛、腹泻等症状。

3、抗氧化：葱蒜姜中含有丰富的抗氧化物质，如蒜素、维生素C等，能有效清除体内的自由基，延缓衰老。

4、增强免疫力：葱蒜姜中的营养成分能增强人体免疫力，提高抵抗力，预防疾病。

立春时节，如何吃葱蒜姜

1、葱蒜姜炒菜：将葱蒜姜切成小块，与其他食材一起炒制，既能增加菜肴的口感，又能发挥其药用价值。

2、葱蒜姜汤：将葱蒜姜熬制成汤，饮用时加入适量的红糖，具有温中散寒、解毒杀菌的功效。

3、葱蒜姜茶：将葱蒜姜捣碎，加入适量的水煮沸，待冷却后饮用，具有暖胃、驱寒、杀菌的作用。

4、葱蒜姜糕点：将葱蒜姜捣碎，加入面粉、糯米粉等，制作成糕点，既美味又养生。

立春时节，吃葱蒜姜驱寒杀菌，养生保健正当时，让我们在这个美好的季节里，关注自己的身体健康，享受大自然的恩赐，也要注意保暖，避免受寒感冒，愿大家度过一个健康、快乐的春天！